Abdullah b. Büsr (r.a.)’den rivâyet edilmiştir. Bir adam: “Ey Allah’ın Rasûlü! İslamın nafile ibadetleri bana ağır geldi, devamlı yapabileceğim bir şey ver ki ona sarılayım” dedi. Rasûlullah (s.a.v.) şöyle buyurdu: “Dilin devamlı olarak Allah’ı hatırlayarak ıslak kalmalı.” (İbn Mâce, Edeb: 27)
Kış bitti ben bu kış türlüsünü yeni yayınlıyabiliyorum.Çok kolay lezzetli ve sağlıklı bir yemek.Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.yanında zerdeçalli pilavla harika bir uyumu oldu.
MALZEMELER 400 gr.tavuk eti
300gr.mantar
200gr. karnabahar ve yaprakları
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet soğan
Bir adet kırmızıbiber
Zeytinyağı tuz
karabiber,biraz kimyon
YAPILIŞI
•Tavuğu az yağda baharatlayarak soteleyin bir tepsiye dizin.
•Diğer sebzeleride doğrayıp sırayla soteleyip tavukların üzerine serin.
•üzerine biraz su gezdirip ağzını bir folyoyla kapatıp fırına verin.Fırından almadan 10 dakika önce ağzını açın üstünü biraz kızartın.
•Suyunu çekince fırından alıp servis edin.
Ana yemekler, Tavuklu yemekler
9 yorum:
Bol lezzetli..
Ellerıne sağlık...
mantarsız şekilde yapıyorum bende çok severek yiyoruz, ellerine sağlık Cahide Abla
This is simply mind blowing....Oh! the color is very tempting..... I loved it so much... I have saved it for my future encounters too..... I would more than love to try it & savor it too.....
Ash...
(http://asha-oceanichope.blogspot.com/)
tavuk ve mantar..
iki harika lezzet. ellerine sağlık Cahide, muhteşem görünüyor.
karnıbahar yapraklarını ben hiç kullanmadım şimdiye kadar. hatta şimdi senin yazını okuyunca da düşündüm, o da sebze sonuçta, neden yemiyoruz ki neden aklıma gelmedi ki dedim kendi kendime. ellerine sağlık birşey daha öğrenmiş oldu msayende. ayrıca Allah'ı hatırlatmakla da ıslak kalıyor senin dilin Allah razı olsun..
yine döktürmüşsün,mantara bayılırım.
ay görüntü ve renkler okadar güzel olmuşki tadını düşünemiyorum
afiyet şifa olsun
Cahidecim hangisine bakacağımı şaşırdım hepsi birbirinden güzel görünüyor ellerine sağlık arkadaşım çok ama çok iştah açıcı herbiri
Süper bir lezzet olmuş.Görüntü mükemmel.Yemeğe baktığın zaman zaten önce görsellik önemli değilmi Cahidecim.söyleyecek söz bulamıyorum. ellerine sağlık.
SEVGİLER
Koşturmacadan kaç gündür gelemedim. Görünüm süper. Tadı tahmin edebiliyorum. Ellerine sağlık Ablacığım.
Ablam kaç gündür yazamıyorum hakkını helal et, dün de internette sorun oldu ttnet'i aradım filan ancak düzeldi. Pilavını görüp hayran kalmıştım rengi süper yanında mantarlı tavukla da ne iyi gider bir de ayran olsa :)
Ben hemen kaçırdığım diğer lezzetlere koşuyorum ellerine sağlık ablam :)
Yorum Gönder