MALZEMELER
bir orta boy karnabahar
1 su bardağı un
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
1 büyük kase sarmısaklı yoğurt
YAPILIŞI
Karnabaharı çiçek çiçek ayırın, 3-4 dakika kadar haşlayın.
sudan çıkarın,tuzlayıp balık unlar gibi unlayın
Teflon bir fırın tepsisine dizin,üzerine yağını gezdirin.
Üzeri kızarana kadar fırında tutun.
Fırından çıkarıp servis tabağına alın,sarmısaklı yoğurt dökerek servis edin.
Diğer yemek tarifleri için BURAYA ,kıymalı karnabahar yemeği için BURAYA tıklayın.
7 yorum:
hafif ve lezzetli, ellerine saglık.
Pek severim karnıbaharın her türünü. Enfes görünüyor, üzerine kar yağmış gibi:)
Ellerine sağlık canım.
Hayırlı haftasonları..
Selamun aleykum cahide abla,
ellerine saglik.cok basitmis gercektende.bende yagda kizartacan sanmistim yaziyi okuyunca.:)boylesi hem daha pratik hemde yagsiz.tekrar ellerine saglik.
aa ben de yapmıştım ben de koyacaktım :)) gerçekten çok güzel oluyormş, karnabaharın bu halini çok sevdim ben senin de ellerine sağlık ablacım :)
Ellerine sağlık Cahide Abla'cım bizim evde de karnıbahar çok tüketilir, hem kızartması hemde fırında kaşarlı süper oluyor, sevgiler
slm bacım benim yaa ben senin hızına yetişemiyorum mantıya yorum yazamadan diğer yazını gördüm. bizim kızlar sultan hanıma bayıldı resmen anne cahide teyzenin kızı çok güzelmiş bir daha bakalım deyip durdular .dualarıda bizimkilerin duasıyla aynıymış .yalnız biz peygamber efendimizin (ALLAHIM kendimi sana teslim ettim......) diye başlayan duayıda ediyoruz.
sevgili sultanın okul resmide ayrı bir olay oldu bizim evde .tekrar tekrar bakıldı.ALLAHA emanet olsun inş ahiret karneside 5lerle dolu olsun sevgiler
not :canım çocuğun uykusu yazını çok beğendim ancak bu kadar güzel anlatılabilirdi bu konu.
Nihayet gelebildim :) Bu yemeği ben de Buzlu Badem (medura)'dan alıp denemiştim. Az daha farklıydı ama kolaydı o da. Ve gerçekten çok güzel oluyor. ellerine sağlık Ablacım. (urfatutkunu.blogcu.com)
Yorum Gönder