SELAMÜN ALEYKÜM
Bismillahirrahmanirrahim diyerek yeni bir haftaya daha başladık, ömür takvimimizden harcayacağımız günlerimizin bereketli ve hayırla dolu işlerle meşgul olacağımız günler olması duasıyla merhaba...
Rabbimizin bizlere, helâl olarak yiyip şükretmemiz için yarattığı canlılardan olan somon balığıyla karşınızdayım. Allah (c.c.), her yediğimiz içtiğimizi ibadete kuvvet maksadıyla niyetlenmeyi bizlere unutturmasın inşâAllah.amin.
Somonun, pişirmesi zahmetsiz, tadının hafif ve doyurucu olması, tavuğu andıran kokusuz bir balık olması sebebiyle seveni çok olsa gerek. Hiç balık yemeyen bir arkadaşıma tavuk diye yedirdikten sonra balık olduğunu itiraf ettiğimde inanamamıştı:)
Somon balığının yağlı ve en lezzetli olduğu mevsim ilkbaharmış. Bizim evde, mevsim ayırt edilmeksizin her hafta severek yenir, hatta bazen haftada 2 kez yediğimiz oluyor. Evde balık seçen biri olunca ve gurbette de cânım hamsimi bulma imkânım olmayınca bana da somondan başka alternatif kalmıyor. Sadece yediğim içtiğim şeylerle ilgili değil, hayatımda olan hemen herşeyle ilgili bilgi edinmeyi sevdiğim için somonla ilgili edindiğim bilgileri sizlerle de paylaşmak istiyorum. Bu alışkanlığıma, bilinçli olma çabasımı denir yoksa fazla meraklılık mı denir bilemiyorum:)
Somon, ton, uskumru ve levrek gibi soğuk deniz balıkları hakkında hernekadar cıva türünde atık barındırdığı spekülasyonları varsa da, sağlığımıza olumlu katkılarından dolayı ve mutlaka düzenli yememiz gerektiği yönündeki araştırılmış bilimsel gerçekler çok daha kuvvetli.
Somon, omega-3 ailesine ait doymamış yağ asitleri, B6 vitamini, D vitamini ve E vitamini bakımından çok zengindir. Omega-3 yağını vücudumuz üretemediği için yiyeceklerden sağlamamız gerekir, balık yağı tabletleri, ketentohumu, semizotu, ceviz, fındık, badem ve yeşil yapraklı sebzelerde de bulunan bu yağ asidinin en faydalı ve en doğal tüketim yolu haftada 1 somon yemektir. Somonu düzenli olarak yememizi gerektirecek sebeplere geçmeden önce, önemli bir hususa dikkatinizi çekmek istiyorum, sağlığımıza faydası olan birçok bitki ve gıdaların kullanımında en önemli kural, düzenli tüketimdir. Zira, hastalandıktan sonra tedavi niyetiyle tüketmektense, hastalanmadan önce düzenli tüketerek hastalık riskini minimuma indirmek daha mantıklı olur diye düşünüyorum.
Yağlı balıklar, yağsız balıklara kıyasla 30 kat daha fazla omega-3 yağ asidi, 4 kat daha fazla D vitamini içeriyor. Bilim adamları, beynimizin %60'nın yağdan oluştuğunu ve %30'nun da omega-3 yağ asidinden oluştuğunun kanaâtindeler. Bu durumda, yeterli miktarda omega-3 tüketmenin çocuk gelişimi, zekâsı ve konsantrasyonunda etkili olduğu gibi yetişkinleri de unutkanlıktan-alzheimerdan korunmada önemli rol oynadığı ortaya çıkıyor.
Ayrıca somonun ve omega-3'ün faydası olarak hepimizin bildiği en belirgin özellik, kalp damar sağlığını korumasıdır kezâ strese karşı da direnç sağlıyor. Omega-3'ün kanı sulandırıcı özelliğinden dolayı felç riskini azaltıyor. Burada yine dikkat edilmesi gereken bir diğer husus, eğer omega-3 takviyesi (kapsül veya şurubunu) alıyorsanız kan sulandırıcı özelliğini göz önünde bulundurarak, diğer kan sulandırıcı (coumadin komadin-asprin) gibi ilaçlarla birlikte kullanılmadan önce doktorunuza danışmanız gerektiğini unutmayın. Düzenli somon tüketiminin, damarlara olumlu etkisi ve içeriğindeki E vitamininin nemlendirme özelliğinden dolayı cildimize ışıltı vererek yaşlanma belirtilerini geciktirmektedir, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde, şeker hastalığına faydalarının yanısıra içeriğindeki B6 vitaminin sinir sisteminin düzenli çalışmasını sağlar. Somon balığı, beyinde depresyonla savaşan kimyasal madde olarak bilinen mutluluk hormonu serotoninin oluşmasına yardım eder.
Ne yazık ki birçok gıda da yapılan ticaret hilelerinden somon da nasibini almış. Taze görünmesi için gıda boyası kullanıldığı için alırken dikkatle incelemenizi tavsiye ederim.
Genelde herkes balığı mutlaka salatayla tüketir, doktorlar farkında olmadan edindiğimiz bu alışkanlığın balığın faydalarını arttırdığını söylüyorlar.
Somonun maharetlerinden sonra gelelim benim maharetime:)) Bu terbiyeleme şekli somon balığına çok yakışıyor ve lezzetine lezzet katıyor.
- Terbiye sosu:
- 1 tatlı kaşığı biber salçası.
- Yarım limonun suyu.
- 10 adet tane karabiber.
- 4-5 diş sarımsak.
- 3 defne yaprağı.
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı.
- Tuz.
- 1 dilim somon balığı (derisinin altındaki yağdan dolayı fümesinden daha faydalı ve lezzetli).
- Yapılışı:
- Zeytinyağı, limon suyu, biber salçası ve tuzu karıştırın.
- Somonun her iki yüzünü terbiye sosuna bulayın.
- Tane karabiber ve tane sarımsakları somonun her iki yüzüne batırarak yerleştirin.
- 1 saat terbiye olması için bekletin.
- Teflon tavada her iki yüzünü 15'er dakika orta ateşte kapağı kapalı olarak pişirin.
- Daha sonra, saldığı suyunu çekip kızarana kadar kapaksız olarak kızartın.
Hem pratik hem lezzetli balığınız hazır afiyet olsun.
Güzelim balığı yakmışsın dediğinizi duyar gibiyim:) kızardıkça omega-3'ü kaybettiğini bildiğim halde bizim evde etin ve balığın çok kızarmış hali seviliyor.
Markette ilk gördüğümde beni şaşırttığı kadar da ürküten, buda'nın eli isimli el şeklindeki enteresan limonları sizlerle de paylaşmak istedim.
Gıdalar üzerindeki yapılan tahribatın bir örneği olsa gerek!
Dostlarım, haftaya inşâAllah nasip olursa, uzun zaman önce sizlere söz verip de beklettiğim "mutfağımızdaki doğal ürünlerle cilt bakımı" yazımı paylaşacağımın müjdesini şimdiden vereyim:) o zamana kadar hepinizi kalbi muhabbetimle, koruyup gözeten El-Müheymin ismi celilinin sahibi olan Allah'a emanet ediyorum.
44 yorum:
Cahide ciğim,
Ellerine sağlık, afiyet şifa olsun inş. Somon balığını biz de çok seviyoruz.Ailemde babam balık, et ve köfte gibi yiyecekleri kendi elleriyle çok güzel hazırlar ve bize de masayı kurup salata yapmak kalırdı. Evlenince tabi aynı şeyi eşimden bekledim:)) Öyle gördüm ya.. Sağolsun eşim de ailenin 3 kızdan sonra olmuş tek erkek evladı.Mutfağa dair hiçbir şey bilmiyor.Neyse yıllarla yapabileceklerini öğrendi:)Köfteyi yapamasa da barbeküde ızgarada çok güzel pişirir. Balığı benim ısrarımla alır, tabi elini sürmez:))Somon bu açıdan ikimizi de hiç yormayan bir balık:) Kızartma yaparak hiç denemedim ama neden olmasın, eminim çok güzel olmuştur. Sevgilerimle canım arkadaşım, iyi haftalar...
bizim evdede cok sevilir balik kizim haricinde
bende baligi bu haliyle cok seviyorum hafif yanik citir olaca tam benlik sunumda hem gözü hem mideyi bayram ettiriyor
ellerine saglik canim yeni haftan bereketli huzurlu gecsin insallah
amzing your dish,wonderful the plate-fish!
Canım muhteşem bir görüntü ellerin dert görmesin.Hayırlı haftalar dile
rim.Çok merak ettim nerde yaşadığını?
Kocaman öpüyorum...
AleykumSelam sevgili Jibek,
bizde çok severek tuketiriz somon baligini,
bu kadar tevafuk olur ikimizde ayni gun farkli tariflerle somon baligi yayinlamişiz :)
ellerinize saglik olsun,boyle terbiyelisinide deneyecegim en kisa zamanda,
cilt bakimi hakkindaki yazinizida merakla bekliyorum,
selam ve dualarimla,sevgiyle kaliniz...
selamün aleyküm canm arkadaşım,veridğin bilgide unutkanlıktan bahsetmişsin üstüme alındım :) şaka bir yana balık hakkaten hayatımızda genişçe bir yer edinmesi gereken bir besin. ia. öyle olacak bundan sonra.bilgi ve paylaşım için teşekkürler. ellerine sağlık,ben de kızarmışı tercih ederim :)cahideciğim,bana MAHİREM diyor ya bayılıyorum.sen de benm Mahiremsin.Allaha emanet ol ve dualarda hatırlanmak dileği ile...
tabağına da bayıldım bu arada:)
kemalpaşatatlısı.com
Mineciğim iltifatlarını üstüme alınıyorum:) çünkü pazartesileri Cahidemi dinlenmeye yolluyorum:)
oh maşallah sizin evde yedek aşçı var demek, şanslı hanımlardansın.
Canım bu teflonda piştiği için yağda kızarmış gibi ağır olmuyor tavsiye ederim.
Minecim sayfan hata veriyor haberin olsun canım.Sevgiler.
Baharcicegi,
teşekkür edrim arkadaşım buyur beraber olsun:) Amin canım sanada keyifli haftalr dilerim.
alison,
I am very happy because of your comments and visits. Have a good week.
derya,
Allah razı olsun canım, amerika!:( sevgiler...
Evimizdeki lezzetler,
Mihribancım güzel tavefuklar ne hoş değilmi:)Canım haftaya sorularını hazırla o zman :)
ÜmmüAbdullah,
Ve aleykumselam anneleringüzeli:)Unutkanlık için hersabah açkarına 41 kuru üzüm, 41günlük, karıştır, herbirini birer besmele ile ye inşallah şifa olur. birde bol zencefil kullanmaya özen göster.
Teveccühlerin için teşekküre derim canımbenim, Cahidemden azıcıkta olsa maharet bulaştıysa ne mutlu bana:) Ben buna aparatif tabağım diyorum, içinde haşlanmış sebzeler ve o ufak kuyruguna koyduğum sosla bilgisayarın başındayken günlük öğünümü geçiştirdiğim tabağım:)
Aleyküm selam ablaların ablası :)
Balıkla arasını yeni yeni düzeltmeye başlayan biri olarak ben de bugün yeni bir şekilde balık yapmayı denemiştim, senin tarifi görünce keşke biz de somon alsaydık dedim :)
İçten dualarına yürek dolusu aminler ablam, o kadar güzel sıcak samimi anlatmışsın ki herşeyi insan yazıların sonu hiç gelmesin istiyor :)
Açmalarının olmasına da çok sevindim mis gibi ev yapımı açmalar gibisi yok değil mi :)
Ellerine yüreğine sağlık ablam yemeğin, sunumun, tabakların:) herşey o kadar şirin ki :)
Allah'a emanet olun ablalarım sizi seviyorum :)
Selamlar arkadasim, harika bir tarif olmus. Bizde de somandan baskasi yenmez, bir dilim balik 3 kisi pay eder olduk. Balikdan hic anladigim yok ama somon baligini ekmek arasi yapiyoruz iyi oluyor. Sunmun ve yazin harika, limonmuuu o nasil limon öyle korktum inan.
Saglikli bir hafta dilerim, sevgiler...
...ve aleykumselam gönlü güzel kendisi güzel kardeşim,
bu sefer sona kalmayayım dedim ama yine gecikmişim :)
yarın eşimden balık almasını istemiştim,denk gelirse belki de somon alırsa inşaallah denemeye çalışırım,
ellerine sağlık canım görüntüler harika ama zavallı limonları hariç tutuyorum,mü'min olmayan bir insan fıtratı bozmaya da meyilli oluyor,bir çok şeyi de mecrasından çıkarıyor,Rabbim fırsat vermesin (amin).Cilt bakımı ile ilgili bilgilerini de sabırsızlıkla bekliyorum,benim cildim çok kuruydu,şimdilerde elhamdulillah bayağı düzeldi,her duştan hemen sonra yüzüme ılık saf zeytinyağı sürüyorum,çok faydasını görüyorum cildin pamuk gibi olmasına vesile oluyor,ellerime de kullanıyorum.
senin tavsiyelerin neler olacak merakla bekliyorum,
Rabbime emanet ol,sevgilerimle...
Cahideciğim ellerine sağlık öok severim balığı çokta güzel görünüyor.sevgilerimle
balık bizmi hafta sonu vazgeçilmezimizdir.ev de bu haftasonu yine somon vardı.harika bir lezzet.ellerine sağlık.bu şekilde de denemeliyim.hayırlı geceler.
Canim arkadasim... Öncelikle tüm dualarina "AMIN" diyorum... Bu güzel bilgileri bizlerle paylastigin icin Allah razi olsun senden.... Bizde de Somon baligi oldukca fazla tüketilir... Her zaman tazesini bulamasamda, füme seklinde olanini alip, ekmek üzerinde servis ediyorum.... Verdigin tarif de cok güzel ama bir itirafta bulunmak isterim, tabagin hepsinden güzel.... Bayildim valla.... Sevgilerimle, güzel bir hafta diliyorum...
ve aleykümselam mahirem,
Sende öyle bir mahiresin ki demek balığı arkadaşına tavuk diye yedirmeyi becerebilmişsin:))
Evet tabağa bende bayıldım.İçindeki muhteşem balıkla nasılda harika bir uyum oluşturmuş.Ellerine fikrine sağlık dostum..
Bu garip şekilli sebzelere limon demeyede pek dilim varmadı aslında.benim oğlanlardan biri görünce "anne bunlar tavuk ayağına benziyor!" dedi.Şimdi tekrar baktım da, hakkaten nasılda benzetmiş çocuk.Herşeyin doğalı güzel,kesin bunlarında genleriyle oynamıştır bu gavurlar:))
Arkadaşların çoğunun sayfanın altlarına bakma zahmetinde bulunmadığını farkettim.Yoksa bu acayip şeyleri normal olarak görmemişlerdir herhalde...
Birde can arkadaşlarımıza nasıl anlatsak haftada bir senin yazı yazdığını?:))
Ne tesadüf canım dün bende somon yapmıştım ama öyle açıkmıştımki ben fotograflıyamadım balığı çok seven bir aileyiz ellerine emeğine sağlık.Mutlu bir hafta diliyorum.
Jibek ciğim,
Tarife ilk ben yorum yazıcam diye o kadar telaşla okuyup yorumlamışım ki, Jibek ismini görmemişim.Ama yazı stilleriniz de çok benziyor gerçekten arkadaşım.Gerçi limonları inceleyip, Mardin de bunlar ne arıyor diye düşünmedim de değil, ama ona rağmen uyanamamışım :)) Çok ama çok özür...
Acemiliğime falan verin...
Sevgilerimle canlarım, iyi sağlıklı ve mutlu bir hafta diliyorum inş.
hepinize merhabalarr :)
buralar mis gibi balık kokmuş, ben de tam bi balıkcıyım herkezler bilir bunu :D
ellerine sağlık jibek ablacım balım :d
özellikle balıklı tabağına bayıldım :)
doğal ürünlerle cilt bakımı yazını da 4gözle bekliyorum :)
sevgiler
Günaydın canım öncelikle güzel yorumun için teşekkür ederim.Canım nişastanın arasında ki varkı sormuşsun aslında pek bir fark yok ama damağın kuvvetliyse aradaki farkı farkedersin lezzet olarak biraz fark ediyor onun dışında aynı.Mesela blogumda yaş pasta tarifi var onun kremasına aslında mısır nişastası konuyor bir defa öyle denemiştim koymadığım hali daha güzeldi umarım açıklayıcı olmuştur canım.Sevgilerimi bıraktım.
Merhaba sevglili Jibek , yine harika bir tarif ve şık bir sunum ellerin dert görmesin..
Somon balığını bende çok severim, sanırım sevmeyende yoktur, krema ve mantarda çok yakışıyor bu balığa, yağlı bir balık olduğu için genelde fırında tercih ediyorum ben ama senin tarifinde kendi yağıyla kızarmış ne güzel hiç aklıma gelmedi bak bu şekilde pişirmek.. :)
Bu şekliylede en kısa zamanda denemek istiyorum ,çok güzel kızarmış , salatayada bayıldım ..
sevgiler canım iyi haftalar
Cahidecim sanada iyi haftalar canım, şu fincan keki pastanı öne alsan , çok merak ettim..:)
canm cahidem,ben bakarken tabiikide o değişik ,acip şeyi gördüm de ne yazacağımı bilemedim :))
öpüyorum...
sevgili Jibek,
harika bir paylaşımdı. yani somonu çok çok severek yiyordum ama bunca faydalı olduğunu da bilmiyordum. Gerçi Rabb'imizin yarattığı herşey istisnasız çok çok faydalı. ben bu şekilde pişirmiyordum, deneyeceğim İnşaAllah. bu arada kokusuz olması ve tavuk etine çok benzemesi yönüyle de somonu çok seviyorum ben.
bu arada o limon denen garip şeyi gördüm de korktum resmen. nedir o öyle, ne kadar herşeye el atar oldu insanoğlu.
Jibekcim bende bir ödülün var
http://hilaltimur.blogspot.com/2010/03/patates-toplar-ve-bir-odul.html
Allah'a emanet..
gerçektende çok enteresan hiç böyle limon olacağını düşünmemiştim ama olabiliyormuş demekki.balık nefis görünüyor somon hiç denemedim bizdede hamsi veya palamut sevilir yemezler diye hiç almadım eline sağlık arkadaşım hayırlı haftalar.
somona bayılırım harika görünüyor canım ellerine sağlık
Ve Aleykumus Selam Jibekciğim,
Tam bir balık delisiyim ama bugüne kadar soslu balıkları pek sevemedim. En sevdiğim türü ızgaradır. Ya da kızartma. Diğerleri sanki kokuyormuş gibi gelir bana hep =) Buna rağmen senin balığa gözlerimi alamayarak baktım =) Bu arada somonu çok sever ve sık tüketmeye çalışırım. Dediğin gibi tavuk diye şaşırtılabilecek bir balık =) Kokusu da olmuyor.
Budanın elleri! GDO'nun böylesine de pes doğrusu. Allah hidayet versin. Kendi elleriyle kendi ahiretlerine limon sıkıyorlar haberleri yok.
Ben şimdi e-postana cvp yazmaya gidiyorum, Allah'a emanet olasın.
Ellerine saglik canim. Yemek ne olursa olsun onun sunum ve görüntüsüsü goze hitab etmeli. Harika gözüküyor. Tadı eminim görüntüden de güzeldir. Tabakların da bir birinden güzel ve farklı Jibekcim.
Balık nefis hiç bir zaman hayır diyemem balığa ama limonlarda çok ürkütücü tavuk ayağı gibi görünüyor eee nasıl sıkacağız bunu :))
Biz bildiğimizden şaşmayalım :::
Canım sosu not aldım elelrine sağlık harika gözüküyor sunum foto herşey süper ...
selam jibek, cok güzel bir tarif bizde ailece balik sevenlerdeniz.en kisa zamanda tarifini deniyecegim.salata da cok güzel,sunum ve fotograf da ve tabiki tabagin da cok güzel.ellerine saglik, sevgiler.
Handenur,
Canım, balıklarla samimiyet kuramadığını bildiğimden senin bile yiyebileceğini aklımdan geçirmiştim:) Şirinem bizde seni çok seviyoruz Allah razı olsun:)
anneminkızıyım,
aleykümselam arkadaşım afiyet şifa olsun,yazıları bazen uzunca yazmama rağmen önem verip okuduğunuz için ve tevccühün için teşekkür ederim.sevgiler.
hayatcemresi,
ablambenim geçkalmak olurmu hiç, zaman ayırıp sayfamıza şeref vermen bile benim için büyük mutluluk:)Allah razı olsun.Duana amin diyorum ağzına sağlık.ciltbakımıyla ilgili Gelebilecek soruları tahmin azçok ettiğimden o yönde faydalı bir yazı hazırlıyorum inşallah.sevgiler.
Ezgili Tarifler,
Balıkseverlerin çoğalmasına mutlu oldum:) eminim sizde harika yapıyorsunuzdur ellerine sağlık.sevgiler.
sessizkelimeler,
teşekkür ederim, sevgiler.
Münster,
Değer verip okuduğunuz için asıl ben sizlere Teşekkür ederim canım, itirafınla beni gülümsettin:)itirafını paylaşan kişi çok saolsun:) sevgiler.
Cahidem,
oğlunun dediği kadar var aynen tavuk ayağı gibi.gavur yaptığı çirkinliğe diğer bir gavurun adını takarak güzel biş yapmış:))
evet Pazartesi gününü karıştıryorlar ama olsun insanlık hali, zamanla alışacaklar inşallah:)
Lezizce,
Afiyet şifa olsun canım, madem balık çok yeniyor birdahakine fotograflarsın inşallah.sevgiler.
rumma,
Allah razı olsun canımbenim:) ben, balığın tadının keyfini çıkarmak için sade yemeyi tercih ediyorum ama sosda fena fikir değil sağol rummacım.sevgiler.
Hilal,
Hilalcim faydalı olabildiysem ne mutlu bana, ayrıca ödüle layık gördüğün için de çok teşekkür ederim canım:)
biryudumhobi,
evet canım herşeyin genleriyle oynuyorlar bakalım daha neler görüpte şaşırıcaz:( balık sevmeyenler bile somonu sevdiğine göre sizin evde de yenir bence, denemekte fayda var:) sevgiler.
Urfa Tutkunu,
Aslıhancım bu terbiye sosu lezzetini arttırıyor ama kuruduğu için balığın tadını hiç bozmuyor canım dene istersen canım. ağzına sağlık negüzel sçyledin canım, sadece kendi ahiretlerine limon sıkmakla kalmıyor bilinçsiz müslümanlarıda etkiliyorlar ne yazık ki:( Rabbim kalplerimizi uyandırsın.amin.
Mutfak dili,
Samirecim iltifatın için teşekkür ederim canım, Mall'da veya Kohl's da daha güzellerini bulabilirsin:)sevgiler.
Yildiz,
Haklısın canım doğalını tercih etmek hatta bu konuda sabit fikirli olmak bencede en sağlıklısı:)sevgiler.
Pembe Tatlar,
Aslıcım şimdiden afiyet şifa olsun canım, teveccühün için de teşekkürler.sevgiler.
Emel Kurt,
Aleykümselam Emelcim teşekkür ederim canım sevgi benden:)
kemalpaşatatlısı,
Minecim özür dileyecek bir durum yokki canımbenim:)hem, dostlarım msj yazmak için sabırsızlanıyorlarsa ne mutlu bana:))Allah'a emanet ol canım.
Tub@,
Tubişiim Allah razı olsun bitanem ben sana o tabağı yollarım yeterki sen bayılma :)) cildinle ilgili bir sorunun varsa sorabilirsin canım pazartesiye kadar dersime çalışır yanıtlarım inşallah :P sevgiler.
selamun aleykum jibek:))
ellerine saglik oyle guzel duruyorki,hazir sabah rejimindeyken yiyesim geldi:))
balik dedigin iyice kizarmis olmali.hamsi haric digeri kizarinca hem goruntu yonunden hemde mideye indirme yonunden cok guzel oluyor:)
limonlar ne oyle tavuklarin ayaklari gibi:)bu cani insanlar sebzeleri bile ne hale getirdiler.zavalli limoncuklar:)
ALLAHA emanet ol.hayirli huzurlu mutlu gunler diliyorum:)
Jibekciğim,
dün bende somon pişirdim,bir kısmını seninkine benzeyen bir sosla,kalan kısmını da sadece tuzlayarak ızgara yaptım,her ikisi de çok lezzetliydi,gerçekten çok nefis bir balıkmış,güzel tariflerinin ve faydalı bilgilerinin devamını merakla bekliyorum canım,
emanet edilenlerin en eminine emanet ol.
bu arada ayranı ekşitebildin mi? inşaallah her şey yolunda gidiyordur.
Şu limonları da sen alıp yemiyorsundur diye düşünüyorum,bizim bildiğimiz limonlar ne kadar sevimli ve güzel olur,bunlarda o güzellikten eser kalmamış,dünyayı insanlar yönetseydi halimiz ne olurdu?Rabbim ne kadar merhametli ki tabiat olaylarını onların insiyatifine bırakmamış,elhamdulillah...
sevgili kardeşim jibekcim,ellerin dert görmesin insanın terbiyesi ne kadar önemli ise yemeklerin terbiyesi de o kadar önemli lezzetini mükemmelleştiriyor denemek isterim, limona da yazık etmişler onunla uğraşacaklarına kendilerini tekamül etmeye çalışsalar çalışsak! selam ve sevgilerimle
eline sağlık cahidecim balık harika tarfi harika verdiğin bilgiler harika.ama o limonlar beni çok ürküttü.daha neler görecez bakalım sevgiler sağlıkla kal:)
jibekcim balık harika sos harika hepsinden harika .çok beğendik çok ellerine sağlık .yalnız şu limona canımız sıkıldı. ne kadar garip görünüyor .ona bakınca RABBİMİN yarattığı şeylerin güzelliğini ve kıymetini dahada anlıyoruz değilmi .
sevgiler canım aeo
ay yok şükür şimdiye kadar da hiç olmadı ne sivilye ne bişiy benim tek sorunum gözaltı morluklarım :(
ne yapsam halledemedim.. ne kremler ooo vish filan servet döktüm :(
artık onlarla yaşamayı öğrendim biraz pudra sürmeden çıkamam evden yoksa herkez neden gözaltların mor? az mı uyudun, hastamısın diye sorarlar bende sinir olurum!
sende belki çözüm önerisi vardır ablacım, yoksa da canın sağolsun çok öpüyorum senin ve cahide sulanın ellerinden
dua ile...
Merhabalar,
Balık almaya giderken her seferinde bugün de somon alayım dediğim çok oluyor ama malesef hiç kısmet olmadı. Bu tariften sonra alacağım ilk balık somon olacak inşallah. Ellerinize sağlık.
Anlayamazsin,
Ve Aleyküm Selam canım, Allah razı olsun, bende özellikle hamsiyi iyi kızarmış gevrek severim çerez niyetine:)Sevgimle Rabbime emanet ol.
hayatcemresi,
Afiyet şifalar olsun ablacım:)İnsanlıktan çıkmış insanlar! hakkı olmadığı halde tüm insiyatifleri ele geçirme çabasıyla insan genini bile değiştirmeye çalışmaktan vazgeçmiyorlar Rabbim müminleri onların şerlerinden korusun.
Ablam, evde kepek unu kalmamış bende iri taneli çavdarunuyla mayaladım bugün anca eridi ama çok güzel ekşi ekşi kokan minik köpükleri olan mayam hazır:))
Ay ben bu limonları görünce öyle bi ürktüm ki, fotografını bile uzaktan zoomlayarak çektim hiç ağzıma sürermiyim:( benim sevdiğim limon, balık tabağındaki yeşil kabuklu acımsı ekşi olan lime denilen limon:)sevgiler ablambenim:)
Sema,
Teşekkür ederim sema hanımcım, Pazartesigünleri benim yazı sıram olduğu için selamınızı görmemiş olabilir ben iletirim:))sevgiler.
aysesueda,
ablacım sizin harika gönülgözünüzle baktınız herşey harika bence:) bayılıyorum sizin herdaim hayat dolu pozitif olmanıza maşallah, Rabbim güzelliklerinizi arttırsın:)pamukşekerlerimide çok öpüyorum:)
Tub@,
Canımsın olsun varsın dert etme,morlukmuş sivilceymiş hiçbirşey bizim gözümüzdeki güzelliğini bozamaz:) hem o kadarcık kusur kadı kızında da olur dimi ama:)
Ya ben haddim olmadan araya gireyim dedim:)
Tubacım malum zayıf bir kardeşimiz
ve genelde zayıf olanlarda gözaltı morlukları oluyor.Ben bile biraz kilo versem göz altım morarıyor.Emin değilim ama acaba bu morluklar zayıflıktan olabilir mi?
s.a.
ellerinize emeğinize sağlık sevgili jibek kardeşim.resimlediğiniz limondan ben de hangi kanaldı hatırlamıyorum ama haberlerde izlemiştim,mersinde bir çocuk bahçilerinde biber şeklinde bir limon görünce okula arkadaşlarına götürmüştü ve yayınlamışlardı.,diğer tariflerinizi de merakla bekliyorum.a.e.o.
sevgili cahidecim,canım dediğin bahar yorgunluğu hepimizde var sanırım,ben de pc başına oturmak istemiyorum,bitkinlik,halsizlik te cabası,ben de düşünüyorum ara vermeyi,gerçi benim mecburi bir ara olur.okullar kapanınca pc elime geçmez çünkü.a.e.o.
Cahidem estağfurullah canım akıl akıldan üstündür canım söylediğinde haklılık payı var varda siz tubayı nerden gordunuz ben nie gormediim:( Tubişim J.Ö.'den önce(jibekten önce:))ki tarihlerdemi yayınladın, o fotoları derle de bi album yap seni ozledikce açıp açıp bakarım:))
bilge nisa,
Aleyküm selam ablacım kuzura bakma biraz geciktim cevap vermekte hakkını helal et lütfen:) Evet bahsettiğin limonu gazetede gordum hadi o şaşırtıcıydıda bu resmen korkutucu ama asıl korktugumuz limon değil, hayatcemresi ablamında dediği gibi fıtratı değiştirmekten çekinmeyen insanlardan:( inşallah baharyorgunlugunuda çabuk atlatırsınız ablacım sevgimle Allah'a emanet olun.
ayy zayıf mıı ilahiii sabah sabah güldürdün beni Cahide ablaaa :)))
gel sen beni şimdi görr etli butlu maşallahhh :)))
jibek'ciğim canım benimmm bi ara resmim yayındaydı evet sonra geri çekiverdim :))
ama sana bi süprizim var :)
Yorum Gönder