Hayırlı,mutlu haftalar dilerim.Malumunuz bayram haftası,iş güç çok.bayram temizliklerine anlam veremem pek.sanki her zaman pismişizde bayram için temizlik yapıyormuşuz gibi:)Tabi yinede bayrama olan bir hürmetin eseri olmalı bu çalışmalar.şuruplu tatlıları bu bayram ikinci plana atmak istedim.bu kez bir değişiklik yapıp hafif bir tatlı seçtim.Misafirlerime daha önce yaptığım bu ayva tatlısından yapıp ikram etmeyi düşünüyorum.Gıda boyası kullanmadım,bunun yerine arapların kerkedi dediği latince hibiskus olan bol kırmızı renk veren bitkiyi kullandım.bu sayede hem tatlınız renkli olacak hemde ekşiliği sayesinde şekerlenmeyi önleyecek.Gıda boyası ile yapılan kekler,pastalar sağlığımız için ne kadar sakıncalı artık bilmeyenemiz yok.İlerde size evde gıda boyası nasıl hazırlanır onu anlatacağım inşaallah.
Ayrıntılı tarif için TIKLAYIN!
19 yorum:
canım hayırlı olsun yeni sayfan..ayva tatlsısı çok hoş gözüküyor..tek sorun söylediğin bitkiyi nerden bulacağım:)bilgilendirirsen sevinir canım..selam ve dua ile..
Yeni sayfan hayırlı olsun canım, ayva tatlısı muhteşem görünüyor, ilk defa duydum kerkede bitkisini, inşallah bende burda bulabilirim. mutlu haftalar diliyorum.A.e.ol. sevgiler.
s.a.
hayırlı bir yeni hafta olması dileği ile geldim sayfana.sevindim blogspota dönmene,ben bi türlü alışamamıştım,dediğim gibi hemen dönmüştüm blogspota.iyiki varsın sevgili kardeşim,bu sanal alemde kaç kişi varki..................ben maviyi çok severim,hatta oyüzden hiç bırakamamıştım önceki şablonu.o yüzden şablonunu çok beğendim.güzel günlerde kullan bacım.a.e.o.
Canım görüntü muhteşem ellerin dert görmesin..
Aslında düdüklüde pişirince kendiliğinden kırmızı oluyormuş diye bir duyum aldım ama denemedim henüz..
zaman ayarını iyi yapamazsak ayvalar dağılır dimi..:)
sevgiler
Elifcim,hibiskusu aktarlarda rahatlıkla bulabilirsin.bazı yerlerde ekşi çay da deniliyor.
merhaba bacım yeni sayfan hayırlı olsun .eminim yararlı bilgiler paylaşırsın. ayva tatlın harika hibiskus bizim nar çiçeği dediğimiz bitki herhalde.ben sürekli kullanıyorum .nar olarakta içilebiliyor renk olarak harika .pastalarda renk vermesi için kullanıyorum .sevgiler
Ayşecim sana ulaşamıyorum sesimi nasıl duyursam?Yorumlarım gelmiyor sanırım...
Ellerinize saglik olsun abla,
ayva tatlisini denemistim geçen hafta,utanarak soyluyorumki beceremedim :D,ama onun yerine degisik birseyler çikti ev ahalisi çok begendi blogumdada paylasmak istiyorum ama bu tarifi ve beceriksizligimi nasil anlatayim karar veremiyorum :)...
yeni sayfanizda hayirli olsun bu arada,sablonunuzda çok guzel olmus,
selametle kalin...
bacım yorumların geldi ama isim olmadığı için kim olduğunu bilemedim şimdi senin sayfadaki yorumla anladım teşekkürler sevgilerimi yolluyorum
Beautiful!
Yeni sayfan hayırlı olsun canım. Blog listeme ekledim ama 9 ay önce güncellemişsin gibi görünüyor.
mmmm harika görünüyorrr...
yarın mahalle pazarım var, inşallah alıcam ve kısa sürede yapıcam :)
öptmmm
Merhabalar,
hayirli günler olsun sizede. Blogunuz cok güzel yemek ve tatlilarda bir icimlik olmus ellerinize saglik,
sevgiler.....
Canım çerçeve ve imza fark atmış ..:)
Çok şık gerçekten fark etmedim yorum yazarken ..
Şablonda yakışmış fotoğrafların büyük olması daha bir güzel..
ellerinize saglik nefis bir tat .Harika görünüyor tarifleriniz .
çok güzel görünüyor.bu kırmızı renk veren bitkiyi aktarda hangi isimle bulurum ve yorumunda ekşi çay demişsin ekşi çay acaba kuru erikten yapılan,kırmızı renkli çaymı?ben geçende buna benzer bi tarif yaptım elma ile..aldığım gıda boyası tatlıyı turuncu renk yaptı..senin tatlının rengi ise çok güzel görünüyor.eline sağlık
Hazalcığım bu bitki bir çok adla satılıyor,başta söylemeyi unuttum,bamya çiçeği diyede biliniyor.Hibiskus latince ismi olduğu için büyük aktarlar bilirler.Her yerde rahatlıkla bulunuyor.Çay şeklindede kullanılıyor.kırmızı renginden dolayı çocuklar seviyor...
cahide abla çok sağol.en kısa zamanda bu bitkiden alıcam.çünkü gıda boyasını kullanırken hiç içime sinmiyordu ve tadı çok kötüydü.
yaptım, ben de yaptım bugün ayva tatlımı hibiskusla yaptım, çok güzel oldu, bu müthiş fikir için çok teşekkür ederim ablacım inşallah sayfama koyacağım ben de yaptığımı,
fikrine sağlık :)
Yorum Gönder