Görüntüsü çok güzel oluyor.Patates çanakları sıcak sıcak kolay şekil almıyor.Bu yüzden dinlendirmek gerekiyor.Lezzet olarak klasik rus salatasından pek farklı değil çünkü zaten rus salatasının içinde de patates var ama sadece sunum açısından farklılık oluyor.İşte tarifi;
PATATES ÇANAĞINDA RUS SALATASI
(Tarif pastacı kızdan aynen alıntıdır;orjinali için buraya bakabilirsiniz)
Malzemeler:
6–7 adet orta boy patates
3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 kutu garnitür konserve(isterseniz kendinizde hazırlayabilirsiniz)
Kornişon salatalık turşusu
4 yemek kaşığı mayonez
6–7 yemek kaşığı katı süzme yoğurt
Tuz, limon suyu
Yapılışı:
Patatesleri haşlayıp püre haline getirelim. Sıcakken içine tereyağı ve süt ilave edip karıştıralım. Patates püremizi dolapta 20-30 dakika dinlendirelim. Diğer taraftan garnitürümüzü karıştırıp Rus salatasını hazırlayalım.
Soğuyan patates püremizi kâse şekli ya da çanak şekli verip içine salatamızdan koyalım üzerine isteğinize bağlı maydanoz, dereotu, turşu,zeytin ile süsleyebilirsiniz.
Ben ek olarak patates çanaklarını rendelenmiş havuç ve doğranmış maydanoza buladım.
DİĞER SALATA TARİFLERİ İÇİN BURAYA BAKINIZ
19 yorum:
ellerine sağlık Cahide, çok şirin görünüyorlar.. tadı da görüntüsü kadar muhteşemdir eminim. aynı malzemelerle farklı sunumlar yapabilmek ne kadar güzel. Allah'a emanet..
Çok şık görünüyorlar. Ellerine sağlık Ablacım. Tat aynı ama sunum ne kadar da değiştiriyor.
görüntü şahane aslında bir çok yoğurtlu salataya bayılırım ama tam bilmiyormda bu garnitürdeki patates bir zararı vardı ama neydi hiç hatırlamıyorum
bende artık hazır almıyorumda patates yerine nohut kullanıyorum çokda güzel oluyor
havuçsa evlermizden hiç eksik olmayan bir sebze zaten bezelyede sade alınca salata tamamamamam:))
ellerinize emeklerinize sağlık
ellerine sağlık yine döktürmüşsün
bir ara ben denemiştimde bozulmuştu çanaklar tabi böyle olunca bir daha denemeye cesaret etmedim bir şeyi yaptığında olmadımı fırçayı yiyorsun annenden:)seninki tutmuş görüntüde muhteşem ellerin dert görmesin birde geçen yine sizden bahsediyorduk ablam ile nuranla kulaklarını çınlattık en kısa zamanda görüşmek üzere allaha emanet olun.
cahide ablacım yine döktürmüşsün maşallahh.. harika görünüyor..
Ellerinize sağlık çok lezzetli ve şık görünüyorlar...
sevgiler...
yine göze hitap eden bir salata ellerine sağlık seamlar
Ellerine sağlık,çanaklar çok şık ve leziz gözüküyorlar...
Canım rengarenk harika bir salata çok güzel süslenmiş ellerine sağlık..
iki salatanın birleşmesi orjinal bir fikir , ben ikisinide çok severim..:)
sevgiler
Harika tarifler ellerinize sağlık sevgiler
Canım ben geldim şükür.Salatan hari
ka ellerine sağlık.Kocaman öpüyorum
Canim ellerine saglik, bahari getirmissin sofran, nefis görünüyorlar, sevgiler....
Selamun aleyküm cahide abla (urfa tutukunu ve rumma ablamda sık sık görüyordum sizi..sonra sayfanızı takibe aldım..sayfanızı her açışımda hepsi biribirinden güzel tarifler ve sunumlarla karşılaştım..ama ses etmek bugüne nasipmiş) ellerinize sağlık, çok güzel görünüyorlar patates çanakları =)
daim hoşluk ile..
Canım ellerine sağlık Nefis görünüyor.Öpüyorum.
bişey itiraf edeyim mi?
pastacı kızın tarifine de baktım ama sizin yaptığınız daha gözalıcı ...
eline sağlık arkadaşım ..
oo maşallah muhteşem olmuş.ne çok şey kaçırmışım.bir sürü çok güzel tarif yayınlamışsın.ablacım benim bu aralar biraz işim olduğundan internete giremiyorum ve bloğumlada ilgilenemedim.inşallah haftasonuna kadar işlerimi bitirir ve yeni işlerimle dönerim.hayırlı günler canım.
davet masalarına çok yakışan bir tarif.ellerine sağlık.
Selamun aleykum cahide abla,
bu salatanin adini hic sevmiyorum.katil ruslardan nefrettigimden bu salatayi yapmiyorum:)))ben cok tutucuyum bu konuda,birazda safim:))ama adini sevmiyorum iste.patates canaklari desek olmaz mi?
ellerine saglik,cok guzel gorunuyor.seviyorum patates salatalarini.
Bende çok merak ediyorum bu salatayı bi de civcivli olanı varda el becerime güvenemiyorum en iyisi bi yapıp denemek dimi ama :)
ellerine sağlık
sevgiler
Yorum Gönder